Yağların Özellikleri
Bu yazımızda sizlere, vücudumuzdaki yağların özellikleri ile ilgili bilgilerden söz ederek, yağların özellikleri nelerdir sorusunun yanıtlarını aktarmaya çalışacağız. Eğer siz de, yağların özellikleri arasında yer alan, vücuda enerji sağlama, vücudu darbelere karşı koruma gibi etkilerle birlikte diğer detaylar hakkında bilgi sahibi olmak istiyorsanız, daha fazla bekletmeden bilgilerimizi sizlere aktarmaya başlayalım…
Yağların Özellikleri Nelerdir?
• Vücudumuzdaki yağların özellikleri arasında ilk olarak vücuda gerekli olan enerjiyi sağlayan depo olduklarından; ve vücut için besin olarak kullanıldıklarından söz etmemiz gerekmektedir.
• Vücudun büyüme, ve gelişmesine katkıda bulunan yağların özellikleri arasında aynı zamanda, sorunların onarımına olan katkılarından da bahsetmemiz gerekmektedir.
• Vücudun yapılanmasına katkıda bulunan yağlar aynı zamanda vücut için gerekli olan enerjinin sağlanmasında da kullanılır, ama bu anlamda, karbonhidratlardan sonra ikinci sırada yer aldıklarını belirtmemiz gerekmektedir.
• Yağların, vücudu darbelere karşı koruma özellikleri de bulunmaktadır. Bu anlamda organlara destek olduklarını da belirtmeden geçmemeliyiz.
• Bazı vitaminleri besinler yolu ile vücudumuza almış olsak da, çözünmeleri için yağlara gereksinim duyduklarından, yağlar olmazsa vücut tarafından kullanılamazlar. İşte bu nedenle yağların özellikleri arasında, vitaminlerin çözünmesine olan katkılarından da söz etmek gerekir.
• Hormonlar vücudun düzenli çalışmasını olanaklı hale getirir; ama bazı hormonların üretimi doğrudan yağlarla alakalıdır. Ve yağların özellikleri arasında bu nedenle hormon üretimine olan katkısından da söz etmek gerekir.
• Yağların özellikleri arasında yer alan besin olmaları; bunun yanında da, vücuda en fazla enerjiyi veren besin olmalarından söz etmeyi unutmamalıyız.
• Vücudunuzda olması gerekenden fazla yağ bulunduğunda, bu yağlar vücutta depolanma özelliğine sahiptirler. Depolanan yağlar, hem organların etrafını sarar, ve hem de derinin altında toplanır. Derinin altında toplanan yağların özellikleri arasında; vücut ısısının korunmasından söz etmek gerekmektedir.
• Vücut uzun süre aç kaldığında, bu durum, eksik olan enerjinin, depo edilen yağlar tarafından sağlanmasını olanaklı hale getirmektedir.
• Besin içeriği büyük moleküllerden oluşan yağların, sindirimleri gerçekleşmeden hücrelere, ya da kana karışmaları olanaklı değildir.
• Vücuda alınan genel olarak iki çeşit yağ bulunmaktadır. Bunlardan ilki bitkisel, diğeri de hayvansal yağlardır.
• Vücudunuza çok fazla yağ alacak olursanız, obezite sorunu ile karşı karşıya kalabilirsiniz.
• Faydalarının yanında, insan vücudu için zararlı niteliklere de sahip olan yağların sindirilmeleri zordur. Bununla birlikte, vücut tarafından yakılamayan besinlerin yağa dönüşerek depo edilmeleri durumu söz konusudur. İşte bunlardan dolayı, yağlar hakkında bilinçli olmak, tüketilmeleri sırasında dikkatli davranmak önemlidir.